Seznam a označení potravinových alergenů
Seznam a označení potravinových alergenů
(1) Obiloviny - lepek
(2) Korýši - výrobky z nich
(3) Vejce - výrobky z nich
(4) Ryby - výrobky výrobky z nich
(5/) Podzemnice olejná /Arašídy/
(6) Sójové boby /Sója/ - výrobky z ní
(7) Mléko - výrobky z něj
(8) Ořechy - výrobky z nich
(9) Celer - výrobky z něj
(10) Hořčice - výrobky z ní
(11) Sezam - výrobky z něj
(12) Oxid siřičitý - SO2
(13) Vlčí bob /Lupina/ - výrobky z něho
(14) Měkkýši - výrobky z nich
List and labeling of food allergens
(1) Cereals - gluten
(2) Crustaceans - products made from them
(3) Eggs - products made from them
(4) Fish - ware products from them
(5) Groundnuts / Peanuts /
(6) Soybeans / soybean / - articles thereof
(7) Milk - dairy products
(8) Nuts - products made from them
(9) Celery - products thereof;
(10) Mustard - articles thereof
(11) Sesame - articles thereof
(12) Sulphur dioxide - SO2
(13) Bluebonnets / Lupine / - articles thereof
(14) Mollusks - products made from them